Feryal Karadeniz profil resmi
Feryal Karadeniz Prof. Dr. Goknur Gıda AR-GE Merkezi
Yayın 1 Hakemlik 0
1 Yayın
0 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Gıda Mühendisliği Gıda Bilimleri

Kurum

Goknur Gıda AR-GE Merkezi

Yayınlar

Kinetics of Nonenzymatic Browning Reactions in Pumpkin Puree During Storage
Yazarlar: Feryal Karadeniz , Betül Işık, Soner Kaya , Osman Aslanali, Fatma Midilli
DOI: 10.54287/gujsa.1400745
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 119

0

119

Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.